Da Đẹp Với Thực Dưỡng

Tôi đã phải chịu đựng rất nhiều, khoảng hơn 20 năm với trường hợp tệ nhất của bệnh chàm mà nhiều bác sĩ chưa hề nhìn thấy trước đó. Nhiều năm liền tôi sử dụng hormon chữa viêm và dị ứng, việc đó khiến cho da của tôi trông tái xanh, trắng bệt, rồi tôi thường hay tự hỏi bản thân mình rằng điều mong muốn của những người phụ nữ khác là gì.

Tôi mừng vì sau khi lờ đi các thực phẩm từ sữa, tất cả các thỏi đường và ăn đầy đủ các loại ngũ cốc, các loại rau trên cạn, rau dưới biển, các loại đậu và hạt. Thật kì diệu, tôi có một làn da trông trắng hồng, mềm mại và mịn màng. Sự lão hóa của tôi thậm chí còn chậm hơn so với phần lớn các bạn đồng trang lứa và một người bạn mà tôi đã lâu rồi không gặp trong nhiều năm nhận định rằng tôi trông trẻ ra, ít nhất là 10 tuổi.

Tôi kỹ lưỡng trong thực phẩm của mình, tôi còn là một trong số ít người duy trì được vóc dáng, vẻ đẹp mà tôi biết. Ăn uống chừng mực có thể giúp bản thân tiết kiệm nhiều thời gian và tiền bạc vào việc làm đẹp.
Gần đây, tôi có đọc về probiotics – là các vi sinh vật kí sinh có lợi cho sức khỏe của vật chủ, chúng khả năng sống sót qua hệ tiêu hóa và có khả năng phát triển trong ruột. Chúng giúp cho làn da của chúng ta trắng sáng, hồng hào, mịn màng và mềm mại. Ừm, tại sao lại không nhỉ? Nếu ruột của bạn là một cái thực đơn lộn xộn chứa nhiều món thì khi đó quá nhiều thứ trong ruột sẽ khiến bạn khó chịu vì không thể bài tiết ra ngoài thông qua các đường dẫn trong bụng. Hơn sự bài tiết thích hợp của cơ thể, nhiều tình trạng về da như có tì vết xuất hiện có thể là do các độc tố tích tụ lâu dần nổi lên trên bề mặt da, chứ không phải do nguyên nhân nào khác.

Trong y học Trung Quốc, sức sống của làn da có liên quan tới phổi, hành Kim. Trong nhiều trường hợp bệnh nhân mắc bệnh chàm cũng phải chịu đựng luôn cả căn bệnh hen suyễn. Đối với bản thân tôi mà nói, khi xưa tôi đã từng phải chịu đựng rất nhiều từ căn bệnh chàm, tôi cũng thường bị nhiễm khuẩn về đường hô hấp. Nhưng kể từ khi tôi ăn với một chế độ thực đơn giàu thực phẩm toàn phần whole food, làn da của tôi không những được cải thiện, trở nên đẹp hơn mà còn đầy sức sống, tôi đã không còn thấy dấu hiệu nào về sự nhiễm khuẩn, dù chỉ là một lần. Đó là điều thường hay xảy ra trong một phần cuộc sống của tôi trước đây.

Thận và gan là hai cơ quan chính của việc bài tiết. Chúng góp phần lớn làm cho làn da trông khỏe đẹp. Tôi thường hay tự hỏi về việc nên ăn/uống thuốc gì để bổ sung dưỡng chất khiến các cơ quan này phát huy tốt tác dụng của chúng. Thỉnh thoảng, tôi có một khách hàng muốn khắc phục vấn đề về da của họ một cách triệt để và nhanh chóng. Để đáp ứng yêu cầu của họ, tôi yêu cầu người khách hàng này phải cắt giảm đi một lượng thực phẩm/thuốc bổ sung (supplement) mà họ đang dùng. Thường thì kể từ khi những thuốc bổ sung mà tôi yêu cầu cần phải được cắt giảm cho đến khi mọi việc được đảm bảo chắc chắn và đi vào ổn định, người ta cảm thấy tốt hơn và khỏe hơn. Nhưng không phải điều đó lúc nào cũng đúng.

Trên thực tế, một mách nước tuyệt vời để tốt cho da. Đó là hãy đơn giản hóa! Ăn ít nhưng đủ lượng, đủ chất là tốt cho da. Carol Shaw, chủ nhân của dòng mỹ phẩm Lorac đã khiến cho tôi chăm sóc làn da của mình theo cách đơn giản hóa. Cô ấy nói:

“Để có một làn da khỏe đẹp, hãy tẩy tế bào chết trên da và dưỡng ẩm mỗi ngày”

Về việc tẩy da chết trên da của cơ thể, đó là một phương pháp tuyệt vời. Ta có thể dùng đường mà chúng ta ăn hằng ngày (thường là đường tinh luyện) để làm việc đó như một chiếc “bàn chải” tẩy tế bào chết ở da. Muối cũng có tác dụng tốt trong việc tẩy tế bào chết ở da. Tắm bằng muối không chỉ giúp da thư giãn mà còn giúp da loại trừ các độc tố (toxin) – là các phân tử peptide, hoặc protein độc hại do thực vật, động vật, và các sinh vật khác sản sinh ra. Thực hiện việc tẩy tế bào chết hằng ngày bằng phương pháp này không những tốt cho da mà còn cho cả tinh thần của bạn. Michio Kushi đã khiến cho tôi phải tẩy da mỗi ngày khi ông ấy cứ bảo với tôi rằng nếu tôi chịu làm điều đó vào mỗi sáng, tôi sẽ có một ngày tuyệt vời và nếu tôi chịu làm điều đó vào mỗi tối, tôi sẽ có một giấc ngủ ngon. Tôi tin ông, và nó thực sự hiệu quả.

Cách mà tôi được dạy là lấy một chiếc khăn sạch, làm ướt nó với nước ấm trong vòi rồi lau toàn thân. Bắt đầu từ cánh tay, xoa tròn đều, chà xát và trượt nhẹ xuống đến từng ngón tay, sau đó trở ngược lại rồi lau bên trong cánh tay và dừng. Cứ như thế, tiếp tục đối với các phần còn lại trên cơ thể, tuy nhiên bạn phải đảm bảo rằng chiếc khăn luôn ấm bằng cách giặt lại nó trong nước ấm.

Thỉnh thoảng, tôi vẫn dùng sữa, nhưng chỉ nhất thời. Thêm sữa vào trong lúc tắm, vì sữa có thể giúp cho da của chúng ta thật mềm mại và mịn màng. Sẽ tuyệt vời hơn khi có thêm một ít hương hoa oải hương giúp ta thư giãn.

Với chế độ ăn, hãy dùng thực phẩm toàn phần là chủ yếu, chúng giúp cho chúng ta trông trẻ hơn với làn da trắng sáng, hồng hào, mịn màng và mềm mại. Một số loại thực phẩm có công dụng tốt hơn cho da. Hato Mugi (bobo – VN) là một ví dụ điển hình. Đây là loại ngũ cốc của Nhật Bản, loại này dễ dàng tiêu hóa hơn nhiều loại ngũ cốc nguyên hạt khác. Hato mugi hay pearl barley là món ăn truyền thống dùng để hòa tan lượng protein vượt quá mức cho phép gây nên béo phì, và y học Ayurvedic (Y học cổ truyền Ấn Độ) đã dùng lúa mạch để thanh lọc máu. Bồ công anh Trung Quốc, cả thân và rễ đều có tác dụng thanh nhiệt, giải độc. Tốt cho da cũng như toàn bộ những bộ phận khác trong có thể.  Vị đắng của thảo dược này tốt cho cả tuyến tụy, dạ dày, thận và gan.

Tôi nghĩ một trong số những điều tuyệt vời mà chúng ta nên thêm vào chế độ ăn hàng ngày, điều đó có thể làm cho bản thân chúng ta trông khỏe đẹp và nhất là cảm thấy tràn đầy năng lượng đó chính là ăn rong biển. Có một quyển sách viết về lợi ích và công dụng của tảo biển khi chúng ta thêm chúng vào các bữa ăn hằng ngày, quyển sách đó nói rằng tảo biển có thể chống lại sự lão hóa.

Và còn về dầu? Dầu lanh (flaxseed) để trộn salad hoặc thêm vào thức ăn sau khi đã nấu chín giúp mùi vị thêm đậm đà, dầu lanh cũng tốt cho da của chúng ta. Mỗi người trong chúng ta cần phải tìm cách để cơ thể chuyển hóa dầu và sử dụng một lượng dầu nguyên chất vừa phải như dầu olive, dầu mè trong quá trình chúng ta nấu ăn. Các loại dầu tốt nhất, có cả ngay trong các loại cá như cá hồi, cũng có thể gây khô da, mụn, chàm và nhiều bệnh khác nữa khi chúng ta dùng quá nhiều dầu vượt hơn cả lượng dầu cho phép đối với một người nhất định.dep da thuc duong

Một người đang trong quá trình lão hóa có thể nói trông họ giống như một trái mận khô. Hầu hết các loại thực phẩm có một lượng nước nhất định với trọng lượng của chúng. Cơ thể chúng ta chiếm hơn 60% là nước. Thêm nước cung cấp độ ẩm cho da, là một trong những điều rất quan trọng giúp da của chúng ta trông tốt hơn. Hãng nước Penta đã thực hiện một cuộc nghiên cứu để tìm ra một lượng nước uống mà thận không bị quá tải. Họ nói rằng hãy uống nước bằng một nửa trọng lượng cơ thể của bạn (tính bằng oz).

Một người nặng 120 pound (54kg), sẽ phải uống ít nhất 60 oz (1,5 lít) nước hằng ngày. (Tương đương với 3 chai Penta 500ml). Tuy nhiên, có khi bạn cần bổ sung nhiều nước hơn một chút tùy thuộc vào mức độ hoạt động của bạn. Một lần nữa, việc tìm đúng lượng nước phù hợp cho cơ thể của bạn là một quá trình dò dẫm thử (dựa vào số lần đi tiểu).

Hãy bắt đầu bằng việc làm thế nào để cải thiện chế độ ăn uống và lối sống của chính mình, điều đó cũng có tác động gây ảnh hưởng đến người khác khi họ nhìn thấy bạn. Tôi tin rằng bạn sẽ bắt đầu nghe những lời khen ngợi về làn da của mình sớm thôi!

East meets South rice